幼儿园食堂工作重点如下1坚持制度,把好食品进货关,吃的放心幼儿园孩子小,免疫力差,抵抗力弱,食品选择要慎重又慎重2合理膳食,把好饭菜质量关,吃得健康管理员在做好本职工作的同时,要关注每天每餐幼儿的膳食注重营养搭配,菜量的大小适宜,菜的质量和品种要适合幼儿年龄特点,既让。

2严格把好采购验收关,保证食品的质量保证所购肉菜蛋新鲜安全,不购买腐烂变质掺杂掺假的食品和“三无”食品3建立食品卫生管理网络,实行食品卫生后勤园长负责制,进一步健全食堂工作管理制度以及各岗位卫生责任制度,做到有岗就有人,有人就有责4加强幼儿园食堂的财务管理。

切身感受幼儿的伙食搭配与营养,获得了家长们的一致好评一次有爱有温度的相聚,促进了家园之间的沟通,有力推进了家园共育的进程此次伙委会会议,不仅使家园达成共识,也让幼儿园的膳食管理更加透明,从而便于家长交流监督,进一步保障食品安全,共同为孩子的健康成长保驾护航。